Anatomiskt sett visar struphuvudet i första hand struphuvudet/strupen (struphuvudet) med larynxbrosket (blått), struphuvudets muskler (bruna) och struphuvudets kärl- och nervförsörjning (i rött respektive gult). Modellen visar också de 2 stängningsmekanismerna, som är struphuvudet (epiglottis) och stämbanden (plicae vocales) samt de 2 lederna (articulatio cricothyroidea och cricoarytenoidea).
På höger sida av modellen syns sköldkörteln i orange (glandula thyroidea), som framtill täcker nedre delen av struphuvudet och övre delen av luftröret (luftstrupen). Luftstrupen i blått bildar den nedre delen av modellen och ses med de karaktäristiska "hästskoformade" ringarna av brosk. På baksidan av sköldkörteln ses 1 av bisköldkörtlarna (normalt finns det 4 hos människan).
Ovanför struphuvudet kan man se tungbenet i sandfärg (os hyoideum), muskler etc. Även om svalget inte är definierat på baksidan av modellen kan man fortfarande känna/föreställa sig en del av detta vertikala rör.
Överst på modellen kan man se tungan med olika papiller, 2 spottkörtlar på höger sida (glandula submandibularis och sublingualis), lite av underkäken i sandfärg (underkäken) samt 4 framtänder, de 2 hörntänderna och de 4 små molarerna (premolarerna).
Modellen kan delas upp i 5 delar enligt följande:
Underkäken med tungan och vissa muskler kan separeras från underliggande strukturer
Tungan kan separeras från underkäksbenet och delas på mitten (dvs 3 delar)
Underliggande strukturer med t.ex. struphuvudet och luftstrupen kan delas på mitten
